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てんぷら鶴吉／熱海だいだい
静岡県熱海市中央町11-1熱海の老舗干物店、釜鶴の初代の名を冠した天ぷら専門店。地の魚や野菜を熱海で精製された椿油と綿実油でカラッと揚げる。本コースは、天ぷらには大根おろし、藻塩に加え、手づくりのだいだいポン酢と、だいだい胡椒を用意。４種の薬味でさわやかに味わう。お楽しみは、デザート「熱海だいだいの和風パフェ」。あたたかい焼きもち、フルーツ、アイスの和風パフェ。和三盆のこし餡と、だいだいが美味。「熱海だいだいの和風パフェ」は、単品でもオーダー可能。 営／11：30～14：30（LO14：00）、17：30～21：00（LO20：00） 休／木・第3水 席／カウンター8席、テーブル4席、小上がり4席
