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濃い茶大福(緑茶)・恋い茶大福(ほうじ茶)
静岡県沼津市柳町3-73昔ながらの定番の和菓子も甘味度を調整したり、大きさを変えたりして、時代にあわせて進化させ、また、地場産品を使った新感覚の和菓子を創作して、「あっ!これって、おいしいよネ」と、誰もが知っているお菓子と、「へぇ~!?あれを使ってこんなお菓子ができるんだァ」が、となりあわせになっているような、お店でありつづけたいです。
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昔ながらの定番の和菓子も甘味度を調整したり、大きさを変えたりして、時代にあわせて進化させ、また、地場産品を使った新感覚の和菓子を創作して、「あっ!これって、おいしいよネ」と、誰もが知っているお菓子と、「へぇ~!?あれを使ってこんなお菓子ができるんだァ」が、となりあわせになっているような、お店でありつづけたいです。
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