富士山と大根干し

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富士山と大根干し

大根干しは、三島の冬の風物詩。
雪化粧をした富士山と、白い大根がとても綺麗です。
三島では、古くから大根が栽培されていました。
澄んだ空気と水、肥沃な土地で育った大根は、たくわんになるため干されます。
時期は毎年異なりますが、大体11月中旬~12月中旬。
干された大根は、美味しい沢庵となり出荷されます。
※ご覧になる場合は、迷惑にならないよう十分ご配慮ください。

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