鮎・あまご・ズガニ
絶品！川魚グルメは、狩野川の豊かな生態系の恵み
伊豆の名峰・天城山を源流として駿河湾に注ぐ狩野川は、渓流釣りのメッカ。川魚の好む餌も豊富な清流で育ったアユやアマゴ（ヤマメ）、ズガニは、伊豆の豊かな生態系がもたらす恵みの味覚。
川魚料理専門店、民宿や旅館でぜひお試しあれ。
香り、肉質のよさがキング＆クイーン！ アユ＆アマゴ（ヤマメ）
塩焼き、甘露煮でおなじみのアユは例年5月から12月が漁期。天然ものをぜひお試しください。
渓流の女王と呼ばれる高級魚のアマゴ（ヤマメ）、ニジマスは、例年3月から9月が漁期。サケ科の川魚なので味はまるでサーモン！ 塩焼きやホイル焼きでご堪能ください。
ズガニうどん、ズガニ鍋。あったかグルメで川の幸
ズガニとは別名モクズガニ、川に棲息するイワガニで、上海蟹の仲間です。よく詰まった身やミソが濃厚なズガニは、伊豆でも秋の味覚として親しまれています。
ズガニうどん、ズカニ雑炊、ズガニラーメン、ズガニ鍋などアツアツグルメで召し上がれ。狩野川では例年10月からが漁期です。