2022年度のジオぱくテーマ「ジビエ」の集大成企画。 ジビエの名店のフレンチシェフ、ネイチャーガイドでもある猟師、ジビエ研究の大学生が集まり、ジビエと人との今と未来についてトークセッションします。 後半は、「ハレの日のジビエ」のコース料理を堪能。美味しくいただくことは、人と動物がサステナブルに暮らす道のひとつかもしれません。クラフトビールとともに、ジビエを楽しみましょう。

開催日時：2022年12月4日（日） 11：00-13：00
集合場所：ベアード・ブルワリーガーデン修善寺
参加人数：先着30名
参  加  費：1人5,000円（税込　コース料理、1ドリンク付き）
受付期間：12月1日（木）まで
申込方法：コチラからお申込み下さい。